Açılışta duygusal anlar da yaşandı. Kayseri Sanayi Odası Başkanı Mehmet Büyüksimitçi, konuşmasını yapmak üzere çıktığı kürsüde gözyaşlarına hakim olamayarak, "Keşke babam da burada olsaydı, o da bu anı görebilseydi," dedi. Ardından konuşan AK Parti Milletvekili Şaban Çopuroğlu, ürün çeşitliliğine dikkat çekerek, işletmenin bölge ekonomisine katkı sağlayacağını belirtti. Son olarak kürsüye çıkan Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, açılışı yapılan dükkânın mimarisine vurgu yaparak, mimariyi tasarlayan Betül Hanım’a teşekkür etti.Tören, kurdele kesiminin ardından sona erdi.